• пуешки гърди - 2 бр. без кожа (около 700 г)
• спанак - 1 шепа
• сушени домати - 100г
• маслини - 4 - 5 бр. (черни Мамут)
• гауда - 100 г
• къри
• сол
• черен пипер
• зехтин
• моркови - 2 бр
• лук - 1 глава

Измиваме и подсушаваме пуешкото. Цепваме напречно и натъркваме с подправки и зехтин.

Маслините се обезкостяват и нарязват. Спанакът се измива, почиства и нарязва. Гаудата нарязваме на лентички или настъргана.

Месото се пълни с плънката и се затваря. Ако не е прекалено препълнено, няма да има нужда от зашиване или клечка за зъби.

Морковите и лука минах през чопъра.

Залях обилно със зехтин дъното на тавичка и разстелих равномерно накълцаните моркови и лук.

Върху тях сложих месото.

Полях с малко зехтин и пъхнах в загрятата фурна.

Пекох пълнени пуешки гърди около 35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени пуешки гърди върху канапе от моркови и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.