• чушки - 10 бр.
• киноа - 100 г
• ориз - 1 ч.ч.
• моркови - 2 бр.
• домати - 1 бр.
• чубрица
• лук - 2 глави
• сол
• олио

Нарязваме на ситно лука и го задушаваме с вода и малко олио на тиган. След това нарязваме моркова на кубчета и слагаме при лука.

Завираме си вода отделно и добавяме киноата и ориза /добре измити/, при морковите и заливаме с врялата вода.

Така оставяме на тих огън да попие почти до готовност ориза водата. Към края нарязваме домата на ситно и чубричка, сол.

С приготвената смес пълним чушките и редим в тавичка.

Така приготвените пълнени чушки печем за 20 минути в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени постни чушки с ориз и киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.