• чушки - 20 бр. пиперки от туршия
• свинско месо - 750 г мляно
• лук - 2 глави кромид
• ориз - 100 г
• червен пипер - 1 с.л.
• магданоз - 1 малка връзка
• копър - 1 малка връзка
• джоджен - 2 стръка
• черен пипер - 15 зърна
• чесън - 1 глава
• сол - на вкус
• яйца - 2 бр.

Добавете към свинската кайма накълцания ситно лук, червения пипер, счукания черен пипер, ориза и скълцаните зелени подправки. Овкусете със сол и объркайте хубаво.

Почистете пиперките от семки и дръжки напълнете със сместа. Подреждайте ги в тенджера, долейте малко вода и сложете да се варят на слаб котлон.

Десет минути преди да ги свалите, полейте с разбитите яйца с счукан чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени пиперки от туршия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.