• пилешки гъррди - 4 бр.
• гъби - 200 г пресни
• хляб - 2 бр. филии, твърд
• лук - 1 глава, малка
• топено сирене - 50 - 70 г
• масло - 50 г
• черен пипер
• сол

Леко изтъняваме с дървено чукче пържолите, с помощта на остър нож правим разрез от по-дебелия края. Посоляваме отвън и отвътре, добавяме черен пипер на вкус.

Лукът и гъбите се нарязват на ситно е се запържват за няколко минути в сгорещеното масло. Добавя се натрошеният хляб. Продуктите се посоляват на вкус. Свалят се от огъня, добавя се настърганото топено сирене и добре разбъркваме.

С получената смес напълваме пържолите. Леко начукваме краищата и пържим в сгорещено олио до зачервяване. Поднасяме с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени пилешки пържоли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.