Пълнени пилешки гърди с винен сос
Пълнени пилешки гърди с винен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки гърди - 1 бр.
  • шунка - 150 г слайс
  • кисели краставички
  • кашкавал - 150 - 200 г слайс
  • сол
  • черен пипер
  • за винения сос
  • бяло вино - 150 мл
  • вода
  • олио
Начин на приготвяне

Начукайте на тънко пилешките гърди и ги овкусете със сол и черен пипер на вкус. Сложете върху тях нарязаната на слайсове шунка, кисели краставички и тънко нарязан кашкавл.

Навийте на стегнато руло и при нужда фиксирайте с клечки за зъби и запечатайте за кратко в тиган с незалепващо покритие. Сложете в подходяща тава, налейте бялото вино, малко вода и олио и запечете на 180 градуса до почервеняване.

Сервирайте с картофено пюре.

Източник: Ясен Стайков от Кулинарна мрежа

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени пилешки гърди с винен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории