• печурки - 10 бр.
• масло - 100 г
• олио - 4 с.л. или зехтин
• топено сирене - 100 г
• яйца - 2 бр.
• шунка - 200 г
• кашкавал - 200 г
• сол - на вкус

Измиваме гъбите и премахваме пънчетата, след което ги наситняваме. Нареждаме гъбите в намазнена тавичка, насоляеаме и слагаме по една ч.л масло във всяка.

Нарязваме шунката на кубчета, разбиваме яйцето и ги смесваме заедно със сиренето и наситнените пънчета на гъбите. Разбъркайте.

Напълнете всички гъби със сместа и поръсете кашкавал отгоре, след това печете на вече загрята фурна (180 градуса) до готовност - около 30-40 минути.

Може да поръсите с още кашкавал 10 минути преди да изключите фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пълнени Гъби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени печурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.