• печурки - 300 г
• масло - 1 с.л.
• картофено пюре - 1 ч.ч.
• кисели краставички - 1 бр.
• сол
• черен пипер

Гъбите се измиват добре и пънчетата им се нарязват. Всичко се задушава се в маслото.

Целите гъби се отцеждат, а останалото се добавя към картофеното пюре и ситно нарязани краставички. Поръсва се със солта и черния пипер.

С тази смес се пълнят гъбите и по желание се украсяват с парченца кисела краставичка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пълнени Гъби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени печурки с пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.