• печурки - 500 г
• яйца - 1 бр.
• пармезан - 100 г
• нахут - 200 г
• масло - 50 г
• сол
• черен пипер
• мащерка

Гъбите се почистват. Отстраняват им се пънчетата.

Маслото се разтапя и с помощта на четка се намазват (може да замените маслото със зехтин за по-здравословна субституция.

Посолете ги.

Свареният нахут се разбърква с яйце, подправки и настърган пармезан.

Печурките се пълнят и се запичат в предварително загрята фурна.

Тези пълнени гъби са от графата бързо, лесно, вкусно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени печурки с нахут и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.