• печурки - 20 бр. еднакви по големина
• лук - 1 глава, кромид
• чесън - 2 скилидки
• магданоз - ½ връзка
• кашкавал - 100 г, настърган
• сметана - 4 с.л.
• масло - 20 г краве
• сол - на вкус

В сгорещеното масло запържете наситнените лук, чесън и магданоз и отрязаните и нарязани на малки кубчета пънчета и след като сместа изстине, добавете сметаната и 3 с.л. от кашкавала, посолете и разбъркайте.

Намажете с мазнина огнеупорен съд, наредете в него печурките, напълнете с плънката, поръсете ги с останалия настърган кашкавал.

Изпечете пълнените гъби в предварително загрята на 200 градуса фурна за 10-12 мин и ги поднесете поръсени с листенца магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пълнени Гъби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени печурки с кашкавал и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.