• печурки - 7 бр. (големи)
• биволско сирене - 150 г
• колбаси - 100 г шпеков салам
• кашкавал - 60 г
• масло - 50 г
• олио - 3 с.л.
• сол - на вкус
• магданоз - за поръсване

Почистваме печурките и ги подреждаме в намаслена тава, отгоре режем кубчета масло върху всяка гъбка. Слагаме да се пекат на 180 градуса.

През това време нарязваме биволското сирене и шпековия салам на кубчета.

Изваждаме печурките от фурната и ги пълним с шпековия салам и сиренето.

Настъргваме отгоре кашкавал. По желание поръсваме с малко сол.

Връщаме ги обратно в фурната и увеличаваме на 200 градуса фурната, печем до готовност. Готовите гъбки поръсваме със ситно нарязан магданоз. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени печурки с биволско сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.