Пълнени печени камби
Пълнени печени камби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • камби - 10 - 12 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • сирене - 150 г
  • шунка - 100 г печена
  • кашкавал - за поръсване
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол
Начин на приготвяне

Камбите се измиват и се изтърбушват, така, че да заприличат на купички. Нареждат се в тавичка и се посоляват отвътре.

В купа се разбиват яйцата, прибавят се натрошеното сирене, нарязаната на кубчета шунка (или друг вид колбас) и изрязаната месеста част при изтърбушването.

Всичко се разбърква и със сместа се напълват камбите. Поливат се с малко зехтин, а в тавата се налива около половин чаша вода.

Пекат се във фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Щом се изпекат, пълнените камби се изваждат от фурната и се поръсват с настърган кашкавал.

Пълнени печени камби се връщат за допичане за още около 5-7 минути

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени печени камби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории