• За палачинките
• брашно
• прясно мляко
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 щипка
• олио - за пържене
• За плънката
• пилешко филе - 300 г
• гъби - 100 г консерва
• грах - 100 г консерва
• пушен бекон - 100 г
• кисели крастевички - 1 - 2 бр. нарязана на кубчета
• кашкавал - 100 г настърган
• соев сос
• черен пипер
• червен пипер
• пилешки бульон - 1 Кубче
• чесън на прах
• масло
• За панировката
• яйца - 2 - 3 бр.
• галета

Правиме сместа за палачинките и ги пържиме една по една.

Сваряваме пилешкото филе, след което го нарязваме на купчета и слагаме да се пържи в тигана при вече растопеното масло. Като се запържи, добавяме и другите придукти заедно с потправките.

След като го махнеме от котлона, добавяме и настъргания кашкавал и разбъркваме.

Слагаме от сместа в палачинка, увиваме и прикрепваме с помоща на клечи за зъби.

И така, докато не свършат палачинките или плънката.

В нагорещено олио панираме палачинките една по една с разбитите яйца и галетата.

По желание може да се сервират с млечно-чеснов сос и зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени панирани палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.