• палачинки - 8 - 10 бр. готови
• гъби - 250 г
• пилешко филе - 250 г
• моркови - 1 бр.
• зелен лук - 1 връзка
• соев сос - 1 - 2 с.л.
• топено сирене - 120 г натурално
• черен пипер
• магданоз
• ЗА СОСА
• масло - 50 г
• брашно - 3 - 4 с.л.
• прясно мляко - 500 мл
• кашкавал - 300 г

Запържваме всички зеленчуци и месото нарязани на ситно, добавяме подправките. Когато поизври водата на гъбите добавяме топеното сирене и соевия сос и махаме от котлона.

Запържваме брашното с маслото и добавяме млякото докато се сгъсти.

В тава или подходящ съд подреждаме напълнените палачинки, поливаме със соса настъргваме кашкавала.

Запичаме на 200 градуса за 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени палачинки със сос Бешамел и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.