Разбийте яйцата с брашното и прясното мляко. Добавете сол на вкус и олиото. Изпечете палачинките в тиган с незалепващо покритие.
Сварете месото и го нарежете на малки кубчета. Сложете ги в купа. Към тях добавете нарязаните на кубчета краставички и част от кашкавала. Прибавете майонезата, сол и черен пипер на вкус. Хубаво разбъркайте.
Напълнете палачинките с получената смес и ги загърнете на пакетчета. Поръсете ги с кашкавал и ги сложете в микровълновата за 1 минута, колкото да се разтопи кашкавалът.