• яйца - 3 бр.
• брашно - 200 г
• мляко - 350 мл топло
• масло - 50 г
• сол
• пилешко филе - 3 бр.
• крема сирене - 250 г
• царевица - 150 г
• домати - 1 бр.
• магданоз - 20 г
• кашкавал - 300 г нарязан на тънки филийки

В една купа смесваме продуктите необходими за палачинките - яйцата, брашното, разтопеното масло, топлото мляко и щипка сол. Разбъркваме до получаване на еднородна смес.

Готовите палачинки оставяме настрани, за да приготвим плънката.

Пилешките филенца запържваме с малко масло, поръсени със сол и черен пипер.

Нарязваме ги на малки лентички. Прибавяме крема сирене, царевицата, домата и ситно нарязан магданоз. Разбъркваме, за да се смесят добре всички продукти.

Взимаме палачинката и в средата слагаме две супени лъжици от плънката. Завиваме я от четирите страни, така че да се получи като подаръче. Слагаме ги в тавичка със завитата страна надолу.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени палачинки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.