• овнешко месо - 800 г обезкостено
• спанак - 400 г
• чесън - 4 скилидки
• лук - 1 глава
• доматено пюре - 1 ч.л.
• масло - 40 г
• сол

Нарежете овнешкото месо на 4 равни парчета, начукайте и го посолете. Измийте и попарете спанака с вряща вода, отцедете и го нарежете на ситно. В сгорещеното масло задушете нарязания лук и спанака. След като поомекнат, добавете доматеното пюре и солта.

Отстранете от огъня сместа и оставете да изстине. Върху парчетата месо се поставя от плънката и скилидка чесън, след което се завиват на рула. Наредете ги намазнена тавичка, залейте ги с малко топла вода и ги запечете във фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени овнешки рула със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.