• краставица - 1 - 2 бр.
• извара - 80 - 100 г
• наденички - 3 - 4 бр.
• олио - 50 мл.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• зелен лук - няколко стръка
• сол - на вкус
• подправки - на вкус по желание

Предварително загрейте фурната. В тавичка сложете олиото и наредете наденичките.

През това време обелете и извадете вътрешността на краставицата, нарежете я на парчета около 3 пръста.

В купичка смесете изварата, обеления и нарязан на ситно чесън, сол, подправки по ваш вкус и нарязан зелен лук.

С готовата смес напълнете краставичките и ги сложете в чинията. добавете наденичките и останалата смес с извара.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени краставички с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.