Пълнени кошнички с кайма и гъби
Пълнени кошнички с кайма и гъби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кори за баница - 2 - 3 листа
  • кайма - 250 г
  • лук - 1 малка главичка
  • яйца - 1 бр.
  • магданоз
  • чубрица
  • гъби - мариновани
  • кашкавал - 100 г настърган
  • яйца - 2 - 3 бр. варени
  • олио - за намазване
Начин на приготвяне

Отрежете 12 кръгчета от корите. Намажете гнездата за мъфини и оформете кошнички от кръгчетата.

Омесете каймата, като чукнете яйцето, добавите ситно накълцания лук и овкусете с подправки.

Разпределете каймата на 12 топчета и облепете стените на всяка кошничка с кайма.

Сложете парче варено яйце и запечете, като внимавате да не прегорите каймата.

Малко преди готовност добавете по една ч.л. мариновани гъби във всяка кошничка и настърган кашкавал.

Запечете до разтопяването на кашкавала. Консумирайте топли.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Кошнички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени кошнички с кайма и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории