• кайма - 1 кг
• лук - 2 глави
• хляб - 1 филийка стар
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• сол
• чубрица
• кашкавал - 200 г
• кисели краставички - 10 бр.
• консервирани гъби - 200 г

В купа слагаме каймата. Прибавяме подправки на вкус. Добавяме двете яйца и нарязания на ситно лук. Филията хляб накисваме в малко вода, изцеждаме от водата и я добавяме при каймата.

Омесваме каймата хубаво, за да се подправи добре.

Нарязваме гъбите, краставичките и кашкавала на средни парчета.

Взимаме кайма, разстиламе в длан, слагаме парченца гъби, краставички и парче кашкавал и завиваме.

Оформяме кюфтетата и ги нареждаме в намазнена тава.

Печем на 190-200 градуса до готовност.

По избор сервирайте със салата според сезона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени кюфтета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.