• картофи - 600 г
• майонеза - 150 г
• кисели краставички - 200 г
• мариновани гъби - 200 г
• шунка - 300 г
• кашкавал - 150 г
• куркума - 1 с.л.
• сол - на вкус

Почистете картофите и ги сварете в подсолена вода. В купа сложете нарязаните на ситно гъби, шунка и кисели краставички. Добавете майонезата и сол на вкус и разбъркайте добре.

Сварените картофи режем през половина и с помощта на малка лъжичка ги издълбаваме.

Нареждаме ги в тава, която предварително сме намазали с малко мазнина.

Всяка половинка пълним със сместа и слагаме да се запичат във фурна на 180-200 градуса.

След като се запекат, се покриват с настърган кашкавал или ако е по-мек -

нарязан на тънки резени. Отгоре поръсваме с куркума и връщаме да се запече кашкавалът.

Пълнените картофи са идеални за предястие в празничните дни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени картофки за гости е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.