Пълнени картофи със спанак
Пълнени картофи със спанак
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • спанак - 500 г
  • картофи - 12 бр.
  • кашкавал - 2 с.л. настърган
  • сол
  • черен пипер
  • масло - или олио
  • галета
Начин на приготвяне

Измийте, подсушете и нарежете спанака. Задушете го в съвсем малко масло и подсолена вода. Щом омекне, го залейте с горещо масло и го объркайте с кашкавала.

Сварете картофите, но не напълно. Обелете ги и ги издълбайте в средата. Посолете ги и ги поръсете с черен пипер. Напълнете ги със спаначеното пюре.

Подредете ги в намазнена тава, поръсете с галета и полейте с още сгорещена мазнина. Сложете ги да се изпекат в по-силно загряна фурна до златист загар.

Поднесете пълнените картофи със спанак с подходящ сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени картофи със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории