• картофи - 5 бр.
• заквасена сметана - 100 г
• кашкавал - 3 с.л. настърган
• магданоз
• сол
• черен пипер
• риган
• шунка - 100 г

Измити картофи се заливат със студена вода и се варят да омекнат.

Срязват се на две половинки и с малка лъжичка леко се издълбават.

В купа се смесва заквасена сметана, ситно нарязани сайсове шунка, настърган кашкавал, малко сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз и риган.

Разбърква се добре и пълним картофките със сместа.

Нареждат се пълнените картофи в подмазана тава с олио и печем в загрята фурна 170°C около 20-30 минути до златиста коричка.

Сервираме пълнените картофи с шунка и сметана топли като предястие или основно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени картофи с шунка и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.