Пълнени картофи с лук на фурна
Пълнени картофи с лук на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 800 г
  • масло - 30 г
  • олио - 100 мл
  • лук - 250 г
  • чесън - 1 глава
  • черен пипер - на вкус
  • сол
Начин на приготвяне

Избираме средно големи картофи, обелваме и отрязваме плоско парче от едната страна, за да стоят изправени.

Издълбаваме ги и ги посоляваме отвътре.

Нарязваме лука на ситно и задушаваме в олио до омекване и към него прибавяме ситно нарязаните магданоз, чесън, черен пипер и сол на вкус.

Разпределяме сместа в издълбаните картофи и отгоре слагаме по парченце масло.

Нареждаме напълнените картофи в глинен гювеч или тавичка.

Между тях слагаме от останалата плънка и вътрешността на картофите.

Заливаме с малко гореща вода и печем на силна фурна за 15 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени картофи с лук на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории