• пресни картофи - 1 кг
• майонеза - 1 опаковка
• кашкавал - 200 г
• пармезан - 200 г
• сол

Картофите измийте, подсушете и завийте всеки във фолио за печене. Подредете ги в тава и сложете да се пекат на 220 градуса. След около 2 часа картофите ще са готови.

Кашкавалът и пармезанът настържете.

Когато картофите са готови, ги извадете и оставете да поизстинат. Развийте всеки картоф и го срежете по дължина на половина.

С лъжичка изгребете вътрешността на всеки картоф и сложете в дълбока купа. Намачкайте с вилица вътрешността на картофите. Добавете майонезата, половината кашкавал и пармезан, сол на вкус и разбъркайте добре.

Пожелание можете да сложите и други подправки.

Напълнете половинките от всеки картоф с плънката и подредете в голяма тава. Сложете във фурната и печете на 220 градуса 20-30 минути.

Извадете тавата и поръсете картофите с другата половина от настъргания кашкавал и пармезан и върнете във фурната за още 10 минутки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени картофи с кашкавал, пармезан и майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.