• картофи - 4 бр. дълги, необелени
• бекон - 120 г
• горгонзола - 125 г
• зехтин - 2 с.л
• червен пипер - 2 ч.л.
• сметана - 6 с.л.
• магданоз - 1 с.л.

Загрейте фурната на 200 градуса. Почистете кората на картофите добре и ги изпечете в загрятата фурна докато омекнат. Разрежете ги на две и ги издълбайте леко.

Смесете пипера и олиото и намажете кората на картофите. Запечете ги леко под грил, за да станат хрупкави. Останалото олио с пипер се загрява и в него леко се запържва бекона.

Добавете издълбаната вътрешност от картофите, сметаната и горгонзолата. Напълнете картофите и ги върнете във фурната да се запекат за още 15 минути. Поръсете с магданоз и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени картофи с бекон и горгонзола е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.