• сушени домати - 8 бр.
• калмари - 8 бр. туби
• галета - 85 г
• каперси - 2 с.л.
• магданоз - 2 с.л.
• черен пипер
• белтъци - 1 бр.
• зехтин
• бяло вино - 3 с.л.
• сол

Сложете доматите в купа и ги покрийте с вряща вода. Оставете да престоят 15 минути. Смесете галетата, каперсите и магданоза.

Отцедете доматите и ги нарежете, прибавете ги към горната смес. Овкусете със сол и черен пипер, добавете белтъка.

Напълнете калмарите с тази смес и ги прикрепете с коктейлни пръчици.

Намажете ги със зехтин, сложете в тава, покрийте с фолио и запечете в загрята на 160 градуса фурна за 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени калмари със сушени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.