Пълнени яйца върху канапе
Пълнени яйца върху канапе
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 5 бр.
  • майонеза - 1 к.ч.
  • масло - 25 г
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • франзела - 1/2
  • домати - 2 бр.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • кисели краставички - 2 бр.
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Твърдо сварените яйца режем по дължина на две половинки. Внимателно отделяме жълтъка. Претриваме го с вилица и към него добавяме половината от майонезата, черен пипер и сол на вкус. С получения жълтъчен крем пълним белтъчените половинки.

Нарязваме франзелата на тънки филийки, които мажем с масло и посоляваме. Запичаме ги във фурната на функция горен реотан или скара.

Нарязваме доматите на кръгчета. Приготвяме сос от останалата майонеза, киселото мляко, сол и пипер на вкус. Режем краставичките на тънко.

Върху всяка запечена филийка поставяме домат, върху него напълнена яйчена половинка обърната с разреза надолу. Поливаме с приготвения майонезен сос и украсяваме с краставичките.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени яйца върху канапе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории