• яйца - 8 бр.
• топено сирене - 100 г
• майонеза - 1 с.л.
• кисело мляко - 2 с.л.
• кашкавал - 20 г
• лютеница - 4 с.л.
• чубрица - 5 г
• сол - 5 г
• червен пипер - 5 г

Яйцата измийте добре и сложете в подходящ съд да заврат. Варете до твърдо състояние. Охладете и обелете всяко едно.

След това разрежете на двете приблизително еднакви половини всяко яйце. Извадете внимателно жълтъците в отделна купа. Към тях прибавете майонезата, солта и киселото мляко.

Кашкавалът настържете и прибавете към жълтъците, майонезата и киселото мляко. Накрая сложете и топеното сирене. Всичко това смесете, намачкайте и бъркайте до хомогенност.

Получава се гъста лепкава смес. От нея с малка лъжичка или шприц напълнете мястото на жълтъците. Ако ви остане от тази смес сложете около половинките пълнени яйца.

Най-отгоре поръсете с чубрица и червен пипер. Сложете по малко лютеница като завършек.

Получава се интересно предястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени яйца с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.