• гъби - 15 бр. големи
• колбаси - 100 г шпек
• чушки - 1 бр.
• кашкавал - 100 г
• сол
• черен пипер
• масло - краве
• яйца - 1 - 2 бр.

Гъбите се измиват и почистват, махат се пънчетата. Пънчетата и останалите продукти се режат на ситно.

Прибавят се яйцата и се обърква много хубаво. Осолява се сместа със солта и черния пипер.

Във всяка гъба слагам по малко от кравето масло. След което ги пълня със сместа. Редя в тава с малко олио и вода.

Пека на предварително загрята фурна на средна температура 180 - 190 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени гъбки с кашкавал и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.