• гъби - 6 бр.
• шунка - 6 ленти слайс
• пъдпъдъчи яйца - 6 бр.
• кашкавал - 100 г
• черен пипер
• сол

Гъбите се почистват от пънчетата и се измиват. Подсушават се и се подреждат с дупчицата надолу в тава, застлана с хартия за печене.

Пекат се 7- 8 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

През това време кашкавалът се настъргва. След това се изваждат и се обръщат нагоре.

Всяка гъба се посолява и поръсва с черен пипер. В дупчиците слагаме по малко от настърганият кашкавал. Всяка лентичка от шунката се прави на фунийка и се закрепва върху гъбката.

След това в тези фунийки чукваме по едно пъдпъдъче яйце и връщаме тавата във фурната за още 2 до максимум 3 минути.

Сервираме гъбите топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пълнени Гъби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени гъби с пъдпъдъчи яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.