• гъби - 300 г по - големи
• чесън - 2 скилидки и 1 стрък пресен
• магданоз - 2 с.л. накълцан
• пиле - около 120 г
• сирене - 2 с.л Крема с връх и 3 листа топено сирене за покриване на гъбите
• сол - на вкус
• черен пипер
• индийско орехче - 1/2 ч.л.
• масло - 2 с.л.
• кедрови ядки - 1 - 2 с.л.

Почистете гъбите от пънчетата и използвайте за пълнене само гуглите. Подредете ги в намазнена тава. Загрейте масло в съд и запържете накълцания чесън и ситно нарязаните пънчета.

След малко прибавете също ситно накълцаното пилешко и посолете на вкус. Добавете индийското орехче и черен пипер. Махнете плънката от котлона и я разбъркайте с накълцания магданоз и сиренето Крема.

Напълнете гъбите с плънката. Върху всяка гъбка поставете малко квадратче топено сирене, поръсете с кедрови ядки и долейте около чаша топла вода в тавата. Сложете пълнените гъби да се изпекат на умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени гъби с пиле и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.