• гъби - 6 - 7 бр. големи
• ориз - 1 ч.ч. сварен
• чушки - 1 - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• масло
• копър
• домати - 1 бр.
• кашкавал - 100 г

Почистете чушките от семената и ги нарежете на парченца. Обелете моркова и нарежете и него на малки парченца.

Задушете зеленчуците в масло. Прибавете сварения ориз до готовност към зеленчуците.

Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте. Напълнете гъбите и ги наредете в подходяща тавичка.

Изпечете във фурна, докато омекнат гъбите. Нарежете домата на колелца и сложете по едно парче върху всяка гъба.

Отгоре поръсете с настърган кашкавал и запечете още около 5 минути. Готовите гъби гарнирайте с копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени гъби с ориз и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.