• печурки - 12 бр. по - големи
• сметана - 500 мл за готвене
• топено сирене - 150 г
• черен пипер
• мащерка
• кашкавал - 120 г
• масло - 2 ч.л.

Почистете гъбите и отстранете пънчетата им. Намажете тавата, в която ще печете, с лъжичка масло, наредете в нея шапките на гъбите и във всяка сложете по малко парче кашкавал.

Нарежете пънчетата на ситно и ги изпържете в останалото масло до златисто.

Намалете котлона на средна температура и сипете сметаната, добавете топеното сирене и подправете. Разбъркайте сместа до разтваряне на сиренето и махнете от котлона.

С получената сметанова смес напълнете гъбите и останалото сипете около тях.

Печете в загрята фурна на 180 градуса 40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени гъби с кашкавал и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.