• печурки - 12 бр. големи подходящи за пълнене
• картофи - 3 средно големи
• зехтин
• сол
• черен пипер
• магданоз

Гъбите се измиват. Пънчетата им се махат. Всяка шапчица се намазва със зехтин и се посолява добре (аз ги посолих само отвътре, но въобще не беше достатъчно).

Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Овкусяват се със сол, черен пипер, магданоз и по желание други подправки.

С картофената смес се пълнят гъбите. Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени гъби с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.