• печурки - 1 кг гъби
• ориз - 100 г
• кайма - 200 г
• лук - 1 глава
• чесън - 3 скилидки
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• олио

Нарязваме лука и чесъна на ситно и ги запържваме в тигана. След това прибавяме към тях и каймата и нея запържваме.

След като сме запържили изброените продукти до момента, ги изсипваме в друг съд, а в тигана слагаме ориза, като леко го запържваме и него.

После прибавяме вода (2 ч.ч.) и оставяме малко да понабъбне, отново връщаме каймата и лука в тигана и разбъркваме всичко заедно с подправките (сол, черен, червен пипер).

С приготвената смес пълним изчистените гъби, на които им са махнати и пънчетата.

Печем на фурна за около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени Гъби с Кайма и Ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.