Пълнени домати
Пълнени домати
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 4 бр
  • гъби - 4 бр.
  • пушено месо - 60 г.
  • яйца - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • олио
  • магданоз - на вкус
Начин на приготвяне

Нарязваме лука, пушеното месо и гъбите на много ситно. Слагаме ги да се запържат хубаво. Доматите ги изрязваме, така че отгоре да остане капаче и ги издълбаваме. Поръсваме с малко сол и ги обръщаме наобратно, за да излезе водата.

Пълним всеки домат с плънката до половината или малко повече, но не догоре, за да има място за яйцето. Слагаме ги върху намаслена тава и чукваме по едно яйце.

Слагаме ги да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Изваждаме, поръсваме с магданоз и може да сервираме.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории