Пълнени домати със сирене
Пълнени домати със сирене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 1 кг
  • масло - 80 г
  • олио - 80 мл
  • сирене - 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • За заливката
  • прясно мляко - 200 мл
  • яйца - 2 бр.
Начин на приготвяне

Доматите се измиват и се отрязва капаче откъм дръжките им. Вътрешността им се издълбава с лъжичка.

Приготвя се плънка от натрошеното сирене, дребно нарязаната вътрешност на доматите, яйцата и ситно нарязания магданоз.

В издълбаните домати се поставя по 1 парченце масло и се разпределя плънката.

Слагат се капачетата и пълнените домати се нареждат в намазнена тава.

Заливат се с двете яйца, разбити с прясното мляко, поръсват се с олио и се пекат на средно силна фурна.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории