Пълнени домати с тиквички и мус от сирена
Пълнени домати с тиквички и мус от сирена
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 6 бр. (средно големи)
  • тиквички - 1
  • краве сирене - 200 г
  • крем сирене - 150 г
  • копър - 1/2 връзка
  • зехтин - 50 мл
  • сол
  • черен пипер
  • олио
Начин на приготвяне

Нарязваме тиквичките на шайби и ги запържваме в тиган с малко олио.

Смесваме двата вида сирена в купа, като доливаме малко зехтин и ги намачкваме с вилица.

Накрая добавяме ситно нарязания копър и разбъркваме добре.

Режем доматите на дебели шайби. Използваме по една за основа. Върху нея намазваме от муса със сирената, следва вторият резен домат, отново слой мус и накрая завършваме с тиквичките.

Поднасяме пълнен домат, тиквичка и солен мус, полята със зехтин и подправена с щипка сол и черен пипер.

За истинска наслада допълваме пълнените домати с тиквички и мус от сирена с чаша совиньон блан.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати с тиквички и мус от сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории