• домати - 8 бр.
• моцарела - 250 г
• шунка - 2 дебели резена
• балсамов оцет - 2 к.л.
• зехтин - 4 с.л.
• маслини - 1 к.л. паста + 16 бр. черни
• черен пипер
• босилек
• сол

Отрежете капачетата на доматите, издълбайте и ги посолете отвътре. Оставете ги да се отцедят 20-тина минути.

Направете винегрет от маслинената паста и балсамикото, добавете зехтина и овкусете с черен пипер.

Моцарелата се нарязва на кубчета и се овкусява с част от соса и ситно нарязан босилек.

Нарежете шунката на ивички, напълнете доматите с подготвените продукти и покрийте с капачетата.

Около доматите полейте с винегрет и наредете маслините. Украсете с босилек и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати с шунка и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.