Пълнени домати с ориз на фурна
Пълнени домати с ориз на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 4 бр.големи
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • чесън - 2 скилидки
  • бульон - 3 ч.ч. зеленчуков
  • ориз - 1 ч.ч
  • зехтин
  • сол
  • чер пипер
  • магданоз
  • копър
Начин на приготвяне

Отрежете капачетата на доматите и издълбайте вътрешността им. Овкусете ги леко със сол. Нарязаните наситно лук и чесън задушете в зехтина с малко вода за 5 минути.

Добавете настъргания морков и ориза и бъркайте още 3-4 минути. Добавете 2 ч.ч от бульона и оставете ориза да го абсорбира.

Накрая добавете нарязаните сърцевини на доматите, магданоза и копъра. Овкусете с малко сол и черen пипер.

С готовата плънка напълнете доматите, сложете капачетата и подредете в тава за печене. Поръсете с малко зехтин. Добавете другата чаша бульон и печете на 180 градуса в загряна фурна за около 30 мин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати с ориз на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории