• домати - 4 бр.
• гъби - 200 гр.
• лук - 3 глави
• сухари - 1 филия
• олио
• черен пипер
• сол

Разрежете доматите напречно на 2 половини, издълбайте ги не много дълбоко и ги наредете в тавичка, намазана с олио и поръсена със счукан сухар или брашно.

Запържете ситно нарязания лук с 1 кафена чашка олио. Прибавете нарязаната издълбана част от доматите и оставете сместа да ври, докато се позапържи.

Отделно сварете ситно нарязаните гъби, отцедете ги и ги прибавете към сместа от лук и домати. Посолете и поръсете с чер пипер.

Напълнете доматите и поръсете със счукан сухар. Сложете ги да се пекат около 1/2 час. Поднесете ги студени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати с гъби и сухар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.