Пълнени домати с гъби и бяло вино
Пълнени домати с гъби и бяло вино
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 4 бр.
  • гъби - 300 г
  • лук - 1 глава
  • зелен лук - 2 стръка
  • чесън - 3 скилидки
  • сметана - 2 с.л. (заквасена)
  • зехтин - 3 с.л.
  • бяло вино - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Доматите се измиват, срязват в горната част и се издълбава вътрешността им. Капачетата се запазват, а доматите се обръщат, за да се отцедят.

Лукът и гъбите се нарязват и се запържват в мазнината. Добавят се чесънът и виното, оставят се 10 минути да се задушат добре и се добавя сметаната.

Сместа се разбърква и с нея се напълват доматите. Похлупват се с капачетата и се поръсват с нарязания на ситно зелен лук.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Домати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати с гъби и бяло вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории