• боб мунг - 250 г
• домати - 5 - 6 бр.
• зехтин
• песто - 1 с.л.
• магданоз
• сол на вкус
• лук - 1/2 глава

Сваряваме боба, след което го разделяме на две равни части.

Към едната част добавяме зехтин, сол, лука, магданоза и пестото и блендираме до получаване на гладка смес.

Останалата част от боба мунг подправяме със зехтин и сол.

Режем доматите на половина и изчистваме от семената, след което пълним с двата вида боб.

По желание можете да смесите бобовите салати и след това да напълните доматите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Бобена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати с боб мунг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.