• домати - 8 бр.
• зехтин - 7 с.л.
• лук - 1 глави
• чесън - 2 скилидки
• галета - 112 г
• аншоа - 8 бр. филета
• маслини - 3 с.л. нарязани
• магданоз - 2 с.л.
• риган - 1 с.л.
• пармезан - 4 с.л.

Махнете капачетата на доматите и с помощта на лъжичка внимателно ги издълбайте. Обърнете издълбаните домати, за да се отцедят.

Загрейте 6 с.л. от зехтина в тиган и запържете лука и чесъна. Махнете от тигана и смесете с галетата, аншоата, маслините и подправките.

Напълнете доматите със сместа, поръсете с пармезана и оставащия зехтин. Запечете в загрята на 180 градуса фурна 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Домати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени домати по сицилиански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.