• чушки - 8 бр. червени, опечени и обелени
• яйца - 2 бр.
• сирене - 200 г краве
• маслини - 70 г обезкостени
• бутертесто - 400 г
• яйца - 1 бр. за намазване
• сусам - за поръсване

Пригответе плънката за пълнените чушки, като намачкате сиренето и го разбъркате с яйцата и маслините.

Внимателно напълнете чушките.

Оставете бутертестото да се отпусне, нарежете го на 8 равни части и с всяка от тях завийте пълнените чушки.

Увитите в бутертесто чушки се слагат в тава, покрита с хартия за печене, намазват се с разбитото яйце, поръсват се със сусам и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Поднасят се с гарнитура по избор.

Източник: Митко Георгиев от Кулинарна мрежа

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки в многолистно тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.