• извара - 400 г
• чушки - 1 кг пиперки
• спанак - 800 г
• масло - 100 г краве
• лук - 1 голяма глава
• ориз - 25 г
• домати - 250 г
• кисело мляко - 300 г
• яйца - 5 бр.
• черен пипер
• сол

Почистете чушките от семето. Измийте спанака и го нарежете на дребно.

Добавете накълцания лук, настърганото сирене, разбитите яйца, наситнените домати, черен пипер и сол.

Разбъркайте сместа и напълнете с нея чушките. Подредете ги в тава, след което ги полейте с разтопено масло и кисело мляко.

Изпечете ги във фурната и ги сервирайте топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки със спанак и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.