• чушки - 9 бр. червени или смесени
• сирене - около 400 г
• яйца - 2 - 3 бр.
• домати - 1 бр. за капачета
• чубрица - 1 ч.л.
• къри - 1 ч.л. равна, по желание
• брашно - 1 с.л.
• сол - на вкус
• олио - 40 мл

Почистете чушките, изтърбушете ги и пригответе подходяща тава за печене, която трябва леко да намазните.

Нтрошете сиренето в купа, добавете яйцата и добре разбийте. Ако сместа е рядка, добавете брашно.

Овкусете сместа с подправките и напълнете чушките. В отвора на всяка чушка слагайте капаче от кората на домат.

Долейте в тавата малко вода и сложете пълнените чушки да се пекат в умерено загряна фурна. След като се запекат от едната страна и люспата им се отдели леко, обърнете набързо чушките да се запекат и от другата.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.