• кайма - 500 г
• тиквички - 1 брой
• чушки - 15 броя
• сол - на вкус
• черен пипер
• червен пипер
• ориз - 1 шепа
• червен лук - 3 броя

Лукът го нарязваме в тиган и го слагаме да се запържи с олио, като омекне се слага оризът и 200 грама вода.

Като изкипи водата и остане само мазнина, се слагат червен пипер и останалите подправки и се сваля от огъня.

След това се добавя и каймата и настърганата тиквичка. Всичко се разбърква. След това вземаме чушките и ги почистваме от семките, и ги надупчваме с нож, и ги пълним с плънката.

Като ги напълним и остане от плънката, я слагаме до чушките в тавата. След това сипваме топла вода, да ги покрием и ги слагаме да се пекат.

Като се запекат отгоре, ги обръщаме и от другата страна, да се запекат. Като изкипи водата, се вадят от печката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки с тиквички и кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.