Пълнени чушки с ориз, боб и гъби
Пълнени чушки с ориз, боб и гъби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • чушки - около 10 бр.
  • ориз - 1 малка купичка
  • гъби - 300 г
  • кромид лук - 1 глава
  • боб - 200 г
  • олио
  • сол
  • чубрица
Начин на приготвяне

Чушките се почистват и посоляват.

За плънката бобът се сварява, гъбите се почистват и се запържват до полуготовност, оризът също се сварява до полуготовност.

Обединяват се леко запърженият лук, бобът, гъбите и оризът. Посоляват се и се добавя към тях чубрица.

С тази смес се пълнят чушките, поставят се в тава, налива се малко вода и се пекат до готовност на около 180 градуса на вентилатор.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки с ориз, боб и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории