• чушки - 10 - 12 бр. (може и сушени)
• орехи - 250 г
• лук - 4 гл.
• олио - 100 мл.
• черен пипер - 5 - 6 зърна
• сол - на вкус

Подготвяме чушките за пълнене, като пресните изчистваме от семките и измиваме, а сухите накисваме във вода за да омекнат.

Нарязваме на дребно лука и го задушаваме в мазнината с малко вода до омекване. Прибавяме към него счуканите на едро орехови ядки, смления черен пипер и сол - на вкус.

Напълваме чушките с приготвената смес. Нареждаме ги в тавичка. Заливаме ги с вода - колкото да ги покрие и печем в умерена фурна около 20-30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки с орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.